Recipe Nasi Ayam Goreng sesuka hati….

Nahhh... cepat amik pen paper semuaaaa... catit!!
eh takyah2... copy paste je masuk words. agak2 lagi malas.. print terus from blog aku ni.

Bahan-Bahan

1)     Ayam

2)   Beras

3)      Kiub pati ayam

4)      Bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga, lada itam biji

5)      Halia, bwg merah, bwg putih (blend)

6)      Daun pandan

7)      Serbuk kunyit

8)      Garam, gula secukup rs

9)      Daun sup

Cara2 : 

1)      Goreng ayam yg diperap dgn kunyit and garam. Goreng sampai garing. Angkat.

2)      Tumis item no 4 and 5. Sampai naik bau. (tumis dlm periuk nasi siap2. Tapi atas api la)

3)      Masukkan beras yg dh dibasuh. Masukkan kiub pati ayam seketul, gaul bagi beras mesra. (auwww mesra sungguh)

4)      Agak2 beras dh sebati and masak skit. Masukkan air… garam, serbuk perasa, etc. Make sure air ikut sukatan nk masak nasi. Taknak nasi mentah or lembek.

5)      Letak serbuk kunyit skit nk bg kaler kuning.

6)      Masukkan ayam goreng td. Dgn daun pandan & daun sup.

7)      Angkat and sambung masak kat rice cooker.

SIAP!!

Yang recipe sup, kicap and cili tu, buat je mcm normal nasi ayam.

Result: ayam goreng yg dimasak sekali dgn nasi tu will lembut. Dh mcm mkn nasi arab pulak.

Oklah kan, ada le gak kelainan. If not asyik nasi ayam aku yg x de kaler tu jek.

Selamat mencuba!!